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                    苦蕎米的營養價值

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                    掃一掃!苦蕎米的營養價值掃一掃!
                    瀏覽:- 發布日期:2018-12-10 16:53:52【

                                幾千年來在我們中國,各類中草藥一直被廣泛利用于治病除癥和養生保健等領域。比如靈芝、人參、枸杞、苦蕎等。前三者不用過多介紹,相信大家都再熟悉不過了。現在給大家介紹一下苦蕎米。
                                什么是苦蕎米?
                                苦蕎米類似于大米,是經過苦蕎果實去殼后得到。但是苦蕎米的營養價值遠遠大于大米。《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,煉五臟渣穢。《千金藥方》可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。長期食用,可防治高血糖,高血壓,高血脂。提高免疫力,增強體質。苦蕎表皮富含蘆丁,對于降三高效果很好。
                                苦蕎米的營養價值
                                苦蕎米的功效與作用實際上就是蕎麥的功效與作用。蕎麥由于含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素等微量元素,不僅能夠起到健身減肥作用,對腦中風、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等,蕎麥也有一定的預防作用。

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